MM们都喜欢喝红酒，又优雅，又不用撑肚皮，还可以养颜。GG们喝红酒，大概是为了情调了，慢慢喝，自是一种坦然淡定的态度。纯喝红酒，往往有些涩味，大家一般用掺雪碧、加冰块来改善口感。那天在饭桌上学到一种新鲜喝法，味道不错，大家不妨试试。
　　 新鲜打开的红酒，倒在杯子里。加上鲜切的小黄瓜片，再搁上冰块。据厨师说，这样可以很好的去除红酒的酸涩，保留红酒的干醇，还刺激出酒内的清香。冰块是为了安定酒味，不至于快速散发完酒香，另外，还可以控制酒量，也有些醒酒的作用。

　　其实也没这么多讲究啦，关键是味道的确不错，而且也可以避免别人在饭桌上笑你用雪碧的“幼稚”行径，看来还是蛮管用的。

     　红酒的N种老喝法：

　　1、红酒＋矿泉水：
　　适合男士，看起来酒还是红的，端起来量也足够吓唬人的，但实际上酒精度已经降低了很多。

　　2、红酒＋雪碧或可乐：
　　这款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以来上一点。

　　3、红酒＋话梅：
　　这就比较适合女生。一点点的酸甜口味，可以让红酒的滋味变得更加绵长。

:) :) :)
  ding  顶~~~D

楼主这几种喝法只适合女士，不适合男士。:D

红酒要品尝和酒本身、杯子、环境、灯光有关，比较重要的是如果品红酒，不需要喝下肚的，可以吐掉。

还有一篇专门讲品酒的,有兴趣可以看看

我也喜欢喝红酒  就是没钱

引用:

原帖由 bbsh 于 2007-11-20 12:04 发表
楼主这几种喝法只适合女士，不适合男士。:D

红酒要品尝和酒本身、杯子、环境、灯光有关，比较重要的是如果品红酒，不需要喝下肚的，可以吐掉。

恩哦``酒本身讲究滴很哦`当然中国的葡萄酒提都不用提了`烂死了`
最好的产区酒无疑是法国波尔多和勃根地地区`世界八大名酒就在这两个地方咯`像拉菲 拉图 木桐 玛歌 红颜容 白马 欧颂 柏图丝的酒就是相当的好咯`
被子嘛`都是长柄高脚杯咯`至于环境舒适透明.清雅,室内温度18-20度``其实喝红酒若是在红酒里加入水或饮料就完全破坏了酒的feel.正确的喝法是将红酒冰至12-16度`开瓶后还要将红酒倒入醒酒器中30分钟或1小时`然后倒入公杯分喝``恩`真的很有讲究``不过喝过挺多红酒了`味道确实比较涩`大都完全没有所谓的什么香味和入口的润滑``无非就是浓郁的葡萄汁发酵后的酒味单宁十分重`呵呵`讲究的话就像我上面说的那么喝``
其实嘛`怎么高兴就怎么喝``搭配食物的话``记得红酒配红肉 `白酒配白肉就OK咯``这还真挺对的`:lol

等我有这条件了，咱也小资的享受享受。

哎，一直都是半杯半杯的喝啊~~~~想想就是在喝钱啊~~~

都是老方法了  我还以为是新方法呢